食用烤乳猪时,主要以食用()为主。 A、胸肉B、颈肉C、肉皮D、肉筋

题目内容（请给出正确答案）

食用烤乳猪时,主要以食用()为主。

A、胸肉

B、颈肉

C、肉皮

D、肉筋

参考答案

考题食用烤乳猪时主要吃皮,除皮以外还可以回锅制作其他菜肴。() 此题为判断题(对，错)。

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考题烤乳猪在批量生产时，可用油炸的方法代替烤，提高生产速度。()

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考题人体缺乏维生素B12的原因可能是（）。A.以食用畜肉为主B.以食用蔬菜为主C.以食用鱼类为主D.以食用禽类为主

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考题在构图中要以表现艺术创造美为主，这也是绝大多数食用者所向往的。()

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考题人体内出现维生素B12缺乏的原因可能是（　　）。A.以食用畜肉为主 B.以食用蔬菜为主 C.以食用鱼类为主 D.以食用禽类为主

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考题一般引起食用菌原种和栽培种污染的病原物中主要以霉菌和细菌为主

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考题按是否有火来分，烤乳猪是由暗烤制成。

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考题 35、一般引起食用菌母种污染的病原物中主要以霉菌和细菌为主。

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考题一般引起食用菌母种污染的病原物中主要以霉菌和细菌为主。

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