网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
“抻”是将面团暗暗一定的手法反复抻拉而成形的一种方法,如()。

A、金鱼饺

B、生煎馒头

C、银丝卷

D、兰花酥


参考答案

更多 “ “抻”是将面团暗暗一定的手法反复抻拉而成形的一种方法,如()。 A、金鱼饺B、生煎馒头C、银丝卷D、兰花酥 ” 相关考题
考题 剪是指用剪刀将面坯修饰成半成品或成品的一种成型工艺手法,常配合( )等手法。A.抻、切B.切、包C.包、捏D.叠、摊

考题 煎饼、豆皮等的成形方法属于()。 A.捏B.抻C.摊D.叠

考题 扬州名点千层油糕的成形方法是()。 A.按B.卷C.抻D.叠

考题 盘丝饼的成形方法是()。 A.按B.卷C.抻D.搓

考题 1、通过双手交叉上托,缓慢用力,保持抻拉,可使“三焦”通畅、气血调和()

考题 易筋经具有强身健体,抻筋拔骨的作用。

考题 13、腕指关节最常用的是屈曲状,因此抻伸状的训练就显得十分必要。以下描述正确的是:A.十指相扣,翻腕前伸是一种极好的抻拉指关节的动作。B.十指相扣,翻腕后不可以做向上抻拉指关节的动作。C.不可以做向后的,十指相扣抻拉指关节的动作。D.十指相扣,抻拉指掌关节对手的活动无效。

考题 2、腕指关节抻拉的意义在于:A.抻拉手的神经末梢B.灵活指关节C.疏通指血管D.腕关节只能做屈伸运动

考题 【判断题】揉脊势中,通过侧屈、侧伸,抻拉协肋部,有助于梳理肝气。A.Y.是B.N.否