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某餐厅松鼠桂鱼一份,耗用原料如下:桂鱼200克,单价为70元/千克;松子10克,单价为100元/千克;调味料成本1元。若销售毛利率为50%,则该菜肴的销售价格为()。
A.26
B.30
C.28
D.32
参考答案
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考题
()制作茄汁菊花鱼一份,耗用原材料为:鲈鱼500克,单价为40元/千克:茄汁耗用的成本为4元,其它调味料耗用的成本为2元,若成本毛利率为100%,试求其销售价格。
A.46元B.52元C.54元D.58元
考题
某酒店小鸡炖蘑菇一份,耗用原材料如下:光鸡280克,单价为28元/千克;冬菇100克,单价为90元/千克;调味料为1.16元。若销售毛利率为40%,试求它的销售价格是()元。
A.25B.30C.40D.45
考题
某酒店青椒肉丝一份,销售价22元,销售毛利率为50%。耗用的原材料如下:肉丝单价为30元/千克,净青椒100克,单位成本为10元/千克;调味料成本为1元。试求青椒肉丝中的肉丝重量应该是()。
A.200克B.250克C.300克D.350克
考题
本月生产甲产品400件,耗用材料2500千克,材料单价为0.55元/千克;直接材料的单位产品标准成本为3元,即每件产品耗用6千克直接材料,每千克材料的标准价格为0.5元。则直接材料数量差异金额为()。 A.125 B.50 C.175 D.120
考题
已知某企业 2002年 6月份某产品的实际产量为 500件,实际耗用某直接材料4 500千克,该材料的实际单价为 110元/千克。单位产品耗用该材料的标准成本为 1000元/件,材料消耗定额为10千克/件。则该材料的数量差异为()元.。
考题
已知某企业 2002年 6月份某产品的实际产量为 500件,实际耗用某直接材料4 500千克,该材料的实际单价为 110元/千克。单位产品耗用该材料的标准成本为 1000元/件,材料消耗定额为10千克/件。则该材料的价格差异为()元。
考题
已知某企业 2002年 6月份某产品的实际产量为 500件,实际耗用某直接材料4 500千克,该材料的实际单价为 110元/千克。单位产品耗用该材料的标准成本为 1000元/件,材料消耗定额为10千克/件。则该材料的标准价格为()元。
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