像生雪梨的风味特点是外形美观、色泽金黄、有特殊香味、软中带有润滑。() 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

像生雪梨的风味特点是外形美观、色泽金黄、有特殊香味、软中带有润滑。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题海绵蛋糕的风味特点：色泽美观、( )、膨松香甜。A.蜂窝均匀、肥而不腻B.蜂窝均匀、口感酥脆C.外形独特、口感软糯D.蜂窝均匀、绵软细润

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考题荔浦秋芋角的风味特点是色泽金黄,(),质地松香带脆,馅香湿润可口。 A.软糯B.爽滑C.酥松D.表面呈蜂窝状

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考题海绵蛋糕的风味特点是:色泽美观、蜂窝均匀、()、膨松香甜。 A.肥而不腻B.口感酥脆C.口感软糯D.绵软细润

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考题像生雪梨风味特点：外形美观、色泽金黄、有特殊香味，软中带有润滑。此题为判断题(对，错)。

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考题海绵蛋糕的风味特点是色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、口味香甜。() 此题为判断题(对，错)。

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考题清油饼的风味特点是：色泽金黄，绵软香甜。此题为判断题(对，错)。

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考题 20、葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。（）

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考题像生雪梨风味特点：外形美观、色泽金黄、有特殊香味，酥中带有软糯（）

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考题葱烧海参的特点是：色泽红亮，葱香味浓，质地软糯，口味咸鲜。（）

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