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西点的配料中加入乳制品后,可以提高制品的()产生香醇口感。

A.药用价值

B.营养价值

C.利润价值

D.食用价值


参考答案

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考题 是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色稠状液体,乳香味浓,具有丰富营养价值和食用价值。A.炼乳B.奶粉C.奶油D.计司

考题 孩子感冒时,鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起产生的。而乳制品只是粘在了嗓子眼里,让人感到有点不舒服。当孩子感冒肘,可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。由此可见( )。 A.食用乳制品可以减缓孩子感冒带来的不适 B.孩子感冒时不能食用乳制品 C.孩子感冒时的不适与食用乳制品无关 D.食用乳制品会增加嗓子里黏液的产生

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考题 孩子感冒时,鼻子和嗓子里黏液是由感冒病毒引起产生的。而乳制品只是粘在了嗓子眼里,让人感到有点不舒服。当孩子感冒时,可以继续给他提供牛奶或其他乳制品。 由此可见( )。 A.食用乳制品可以减缓孩子感冒带来的不适 B.孩子感冒时不能食用乳制品 C.孩子感冒时的不适与食用乳制品无关 D.食用乳制品会增加嗓子里黏液的产生

考题 鸡蛋在西点中的作用有()。A.提高制品营养价值B.增加制品的蛋香味C.改进制品内部组织状态D.以上均是

考题 7、鸡蛋在西点中的作用有()。A.提高制品营养价值B.增加制品的蛋香味C.改进制品内部组织状态D.以上均是