奶油是从()中分离出来的乳制品,一般呈乳白色,稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值。 A.鲜牛奶B.酸奶C.奶酪D.炼乳

题目内容（请给出正确答案）

奶油是从()中分离出来的乳制品,一般呈乳白色,稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值。

A.鲜牛奶

B.酸奶

C.奶酪

D.炼乳

参考答案

考题描述乳制品营养价值，发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?

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考题下列()是从鲜牛奶中分离出来的乳制品,一般呈乳白色,稠状液体,乳香味浓,具有丰富的营养价值和食用价值。 A.炼乳B.奶粉C.奶油D.计司

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考题奶油是从()中分离出来的制品,具有丰富的营养价值和食用价值。 A.奶粉B.鲜牛奶C.猪油D.牛脂

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考题鲜奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色()，乳香味浓。A.稠状液体B.糊状液体C.稀状液体D.透明液体

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考题鲜奶油具有丰富的营养价值和食用价值，重质奶油的含脂率一般在()。A.40%~50%B.50%~60%C.60%~70%D.70%~80%

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考题奶油是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。判断对错此题为判断题(对，错)。

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考题是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。A.炼乳B.奶粉C.奶油D.计司

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考题鲜奶油是从牛奶中分离出来的( )。A.人造奶油B.乳清蛋白C.乳糖D.乳制品

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考题动物油脂奶油是从鲜牛奶中分离而成的乳制品，一般呈乳白色和浅黄色。

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