根据烤的方式不同,可将烤分为( )等。 A.果木烤、泥巴烤B.泥巴烤、串烤C.炭火烤、果木烤D.电烤、微波烤

题目内容（请给出正确答案）

根据烤的方式不同,可将烤分为( )等。

A.果木烤、泥巴烤

B.泥巴烤、串烤

C.炭火烤、果木烤

D.电烤、微波烤

参考答案

考题烤需要根据所烤制的要求调好炉温，根据制品( )，准时出炉。A.所需火力B.所需时间C.所需时间和火力D.材料不同

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考题根据火焰明暗不同,烤的方法主要有______。 A.明火烤B.暗火烤C.炭火烤D.果木烤E.地坑烤F.火槽烤

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考题根据烤炉的类型,烤可以分为暗炉烤、明炉烤和烤箱烤。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题根据烤炉的形式和操作方法不同,烤的三种方法之一是()。 A、篦子烤B、暗火烤C、明火烤D、明炉烤

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考题根据烤房观察窗的作用，可将其分为火管安全观察窗、（）和上层烟叶变化观察窗。

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考题根据电子皮带秤在打叶复烤生产线中的用途，可将其分为三种类型：即计量型、控制型和（）。

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考题烟叶复烤加工工艺大体可分为挂杆复烤工艺、（）复烤工艺、切尖打叶复烤工艺。

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考题按是否有火来分，烤制分为明烤和暗烤两种方式，烤乳猪是由暗烤制成。

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考题 3、按是否有火来分，烤制分为明烤和暗烤两种方式，烤乳猪是由暗烤制成。

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