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不属于牛乳特点的一项是:
A.蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B.含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大
C.乳糖含量多于母乳,且以甲型乳糖为主
D.钙磷比例为1:1
E.铁含量低,且吸收率低
参考答案
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考题
牛乳成分与母乳成分相比较,哪项是不正确的A.乳糖含量低于母乳
B.铁吸收率低
C.牛奶矿物质盐类较少
D.蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
E.含饱和脂肪酸较多
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