含组胺高的鱼有A.海兔B.河豚C.鲐巴鱼D.泥螺E.海参

题目内容（请给出正确答案）

含组胺高的鱼有

A.海兔

B.河豚

C.鲐巴鱼

D.泥螺

E.海参

参考答案

考题易引起组胺中毒的鱼类有______。 A.带鱼B.黄鱼C.鲐鱼D.金枪鱼E.沙丁鱼F.秋刀鱼G.竹荚鱼

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考题容易引起组胺中毒的鱼类有()等。A.鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼D.鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼

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考题含组胺高的鱼有A.海兔B.河豚C.泥螺D.鲐巴鱼E.海参

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考题卵巢及肝脏含有毒素的鱼有A.海兔B.河豚C.鲐巴鱼D.泥螺E.海参

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考题卵巢及肝脏含有毒素的鱼有A．海兔B．河豚C．泥螺D．鲐巴鱼E．海参

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考题当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是A．大黄鱼B．鲐巴鱼C．带鱼D．鲤鱼E．鲫鱼

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考题卵巢及肝脏含有毒素的鱼有A．海兔B．河豚C．鲐巴鱼D．泥螺E．海参

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考题当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是A.大黄鱼B.鲐巴鱼C.带鱼当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是A.大黄鱼B.鲐巴鱼C.带鱼D.鲤鱼E.鲫鱼

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考题食用河豚鱼发生食物中毒是因为(　　)。A.河豚鱼受到有毒物质污染 B.河豚鱼含有的组胺 C.河豚鱼中有毒金属 D.河豚鱼含有的毒素 E.河豚鱼腐败变质

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