在我国作为乳制品加工用的原料乳,主要来自下列哪种家畜生产的。() A.奶山羊B.黑白花奶牛C.水牛D.牦牛

题目内容（请给出正确答案）

在我国作为乳制品加工用的原料乳,主要来自下列哪种家畜生产的。()

A.奶山羊

B.黑白花奶牛

C.水牛

D.牦牛

参考答案

考题描述乳制品营养价值，发酵乳营养价值与原料乳有什么差别?

查看答案

考题目前在我国城市，人工喂养常用的乳制品是A、羊乳B、驴乳C、牛乳D、马乳E、豆浆

查看答案

考题以下元素的主要来源不准确的是A、钠、钾和氯存在于所有动植物性食物中B、钙主要来自乳类和乳制品、豆类和各种水果蔬菜C、磷主要来自肉类及肉制品、鱼类、谷物和硬壳果类D、硫主要来自植物性食物，如谷类、水果、蔬菜等E、镁主要来自谷物制品、乳及乳制品、豆类和多种水果蔬菜

查看答案

考题复原乳不能做乳制品的原料加工。

查看答案

考题普通乳制品的加工原料是___________________。A．常乳B．初乳C．末乳D．异常乳

查看答案

考题 9、不是所有的乳均能够作为原料乳进行生产加工

查看答案

考题下列不能作为常规加工用原料乳的是（）。A．常乳B．初乳C．末乳D．乳房炎乳E．高酸度酒精阳性乳

查看答案

考题 4、生产发酵乳制品的原料乳必须满足以下哪种条件（)A．酒精试验阴性B．抗生素检验阴性C．美蓝还原试验阴性D．酶失活

查看答案

考题 13、普通乳制品的加工原料是___________________。A．常乳B．初乳C．末乳D．异常乳

查看答案

热门标签