网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

盛装食品的容器、加工食品的公用器具应当( )使用。

A.分开

B.混用

C.无所谓

D.擦擦再用


参考答案

更多 “ 盛装食品的容器、加工食品的公用器具应当( )使用。A.分开B.混用C.无所谓D.擦擦再用 ” 相关考题
考题 就儿童食品厂与食品加工厂一案,有以下四种表述,正确的有( )。A.食品加工厂转让B专利的行为无效B.食品加工厂转让C技术的行为有效C.食品加工厂应当返还儿童食品厂部分使用费D.食品加工厂应全部返还使用费,并赔偿儿童食品厂的损失

考题 关于食品销售经营者销售场所的许可要求,下列说法正确的是()。 A.食品销售区域和非食品销售区域分开设置B.生食区域和熟食区域分开C.待加工食品区域与直接入口食品区域分开D.经营水产品区域与其他食品经营区域分开

考题 清洗加工冷冻食品时,需做到(),处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应(),要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免()。 A.生熟分开B.单独放置C.可以混用D.交叉污染

考题 下列操作,不会导致交叉污染的是() A.直接入品的食品成品与原料容器混用B.食品成品中心温度未达到70℃C.加工生食品后未清洗消毒直接加工凉菜D.肉与鱼存放冰箱的同一冰室

考题 交叉污染时引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.生熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.屠宰过程中造成的肉类食品污染D.餐具未严格消毒造成的食品污染

考题 交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指( )。A.食品从业人员带菌,造成对食品的污染B.生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C.屠宰过程中造成的肉类食品污染D.餐具未严格消毒造成的食品污染

考题 食品贮存及加工生熟食品使用的厨用工具必须严格分开,防止食品交叉污染。

考题 1、被称为“特殊食品添加剂”的是()A.食品容器B.食品加工机械C.食品接触材料D.食品包装

考题 玻璃容器能够盛装酸性或碱性食品以及针剂药液 ()