经过消毒溶液浸泡的蔬菜可以直接食用。( ) 此题为判断题(对，错)。

题目内容（请给出正确答案）

经过消毒溶液浸泡的蔬菜可以直接食用。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

考题整理后的蔬菜先放入浓度为2%的( )中浸泡约5分钟，然后用清水冲洗净虫卵。A、高锰酸钾溶液B、食盐溶液C、漂白粉溶液D、84消毒液

查看答案

考题凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0.3%的( )中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。A、高锰酸钾溶液B、食盐溶液C、漂白粉溶液D、84消毒液

查看答案

考题为防止果蔬上的残留农药引起的食物中毒,下列措施正确的是()。 A.果蔬不经清洗直接食用B.果蔬浸泡后清水冲洗C.果蔬经过紫外线消毒后食用D.果蔬要经过高温处理

查看答案

考题松花蛋的蛋白为透明茶色胶状,一般选用新鲜鸭蛋为原料,经过食用碱处理,可( )。 A.消毒食用B.烫氽食用C.焯煮食用D.直接食用

查看答案

考题对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用( )或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。A.浓盐水B.淡盐水C.洗涤灵D.消毒液

查看答案

考题皮毛的无害化处理适用哪些方法( )A.盐酸食盐溶液消毒法B.过氧乙酸消毒法C.碱溶液浸泡消毒法D.石灰乳浸泡消毒法

查看答案

考题非无菌方式包装脱脂棉应该A．用高温蒸汽或环氧乙烷消毒B．经过煮沸消毒C．用酒精浸泡消毒D．可以直接使用E．不属于医用范围

查看答案

考题浸泡消毒器械的操作，不正确的是A、物品需先经过清洁处理B、应打开轴节C、对金属有腐蚀性作用的消毒剂不用于器械浸泡消毒D、消毒剂按期更换E、经浸泡过的器械能直接使用

查看答案

考题浸泡消毒器械的操作，不正确的是A.物品需先经过清洁处理 B.应打开轴节 C.对金属有腐蚀性作用的消毒剂不用于器械浸泡消毒 D.消毒剂按期更换 E.经浸泡过的器械能直接使用

查看答案

热门标签