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酶制剂可由动物或植物的可食或非可食部分直接提取,或由传统或通过基因修饰的微生物发酵、提取制得。()
此题为判断题(对，错)。
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考题
生化药物是指（）A由微生物发酵制得或半合成的生物活性物质B由免疫反应制得的生物活性物质C从动物中提取分离的天然活性物质D从植物中提取分离的天然活性物质E从动植物和微生物等生物体内提取分离的天然活性物质，以及用化学方法半合成或用现代生物技术制得的生命基本物质
考题
酶制剂是由动物或植物的可食或非可食部分直接提取，或由传统或通过基因修饰的微生物（包括但不限于细菌、放线菌、真菌菌种)发酵、提取制得，用于食品加工，具有特殊（）功能的生物制品。
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