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《齐民要术》分上、下两册,下册四卷主要介绍()。
A、饮食疗法
B、菜单菜谱
C、食品加工工艺
D、饮食市场
参考答案
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考题
下列古代农书按成书时间先后排列正确的一项是()。A.《汜胜之书》—《齐民要术》—《农政全书》—《农桑辑要》
B.《齐民要术》—《汜胜之书》—《农桑辑要》—《农政全书》
C.《汜胜之书》—《齐民要术》—《农桑辑要》—《农政全书》
D.《齐民要术》—《汜胜之书》—《农政全书》—《农桑辑要》
考题
我国古代在医药科技方面取得了累累硕果，出现了不少重要的医学或科学名著，下列各名著按成书年代排序，正确的是：A.《黄帝内经》《齐民要术》《本草纲目》《梦溪笔谈》
B.《本草纲目》《梦溪笔谈》《黄帝内经》《齐民要术》
C.《梦溪笔谈》《本草纲目》《齐民要术》《黄帝内经》
D.《黄帝内经》《齐民要术》《梦溪笔谈》《本草纲目》
考题
（）中介绍了利用水温控制蚕卵孵化时间的技术。A．《农政全书》B．《氾胜之书》C．《齐民要术》D．《农书》
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