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食品卫生微生物检验进行菌落总数测定计数时,应选用的平板菌落数范围在
A、30~100
B、30~150
C、30~300
D、100~300
E、50~300
参考答案
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考题
A.菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之
B.菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之
C.菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之
D.菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之
E.以上均不是食品细菌总数检样计数时应选择
考题
微生物限度检查时,宜选取细菌、酵母菌平均菌落数在()之间,霉菌平均菌落数在之间的稀释级,作为菌数报告的依据。A30~300;30~100B30~100;30~300C0~100;0~300D30~100;100~300
考题
食品细菌总数检样计数时应选择()。A、菌落数在10~100之间的平皿进行计数报告之B、菌落数在20~150之间的平皿进行计数报告之C、菌落数在10~150之间的平皿进行计数报告之D、菌落数在30~300之间的平皿进行计数报告之E、以上均不是
考题
微生物限度检查时,宜选取细菌、酵母菌平均菌落数在()之间,霉菌平均菌落数在之间的稀释级,作为菌数报告的依据。A、30~300;30~100B、30~100;30~300C、0~100;0~300D、30~100;100~300
考题
关于微生物菌落总数测定的描述中,哪些是正确的?()A、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养48h±2hB、菌落总数测定培养温度为36℃±1℃培养24h±2hC、优先选取菌落数在30CFU~300CFU之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数D、称重取样以CFU/g为单位报告,体积取样以CFU/mL为单位报告
考题
单选题菌落总数的测定结果标准规定选取( )。A
菌落数在10~50的平板B
菌落数在10~300的平板C
菌落数在30~100的平板D
菌落数在30~300的平板E
菌落数在50~300的平板
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