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下列汤中按品泽划分的是()。
A.荤汤、白汤、素汤
B.鸭汤、海鲜汤、鸡汤
C.鲜笋汤、香菇汤、豆芽汤
D.单吊汤、双吊汤、三吊汤
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考题
汤按色泽可划分为( )和白汤两类。A.清汤B.毛汤C.荤汤D.素汤
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