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食物本身含有的有毒成分不会引起食物中毒。( )
此题为判断题(对,错)。
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考题
【多选题】引起食物中毒的食品包括:________、________、________、________和________等。A.被致病菌和毒素污染的食品B.被有毒化学品污染的食品C.外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质D.本身含有有毒物质,而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品E.贮存条件不当,在贮存过程中产生有毒物质的食品
考题
食物中毒是指食入被________________污染或含有毒性化学物质的食物,或由食物本身的毒素所引起的急性中毒性疾病。
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