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萝卜糕是属于( )季点心。

A.春

B.夏

C.秋

D.冬


参考答案

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考题 以下点心不属于“包”的方法是()。 A.麻花B.伦教糕C.馒头D.煎饼E.春卷

考题 ( )是以每个生产供应周期为一个星期的点心。 A、星期点心B、四季点心C、主食点心D、席上点心

考题 蒸萝卜糕需( )分钟。 A.30B.40C.50D.60

考题 广式点心由三类点心岭南民间小食、( )、西式糕饵和蛋糕所构成。 A.顺德小食B.苏氏点心C.面食点心D.京式点心

考题 广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以()为原料之一,磨成粉、浆后制作而成A、籼米B、糯米C、江米D、粳米

考题 下列面点品种属于广式面点的有( )。A、萝卜糕B、豌豆黄C、叶儿粑D、三丁包子

考题 2、桃酥属于哪种类型的点心?A.层酥B.混酥C.糖皮D.糕食类

考题 70、下列属于满族传统点心的是()。A.沙琪玛B.打糕C.馒头D.小窝头

考题 【多选题】下列属于满族传统点心的是 ()A.萨其马B.玉米面C.小窝头D.打糕