网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
黄曲霉毒素B1是配制酒生产过程中常见的卫生问题。( )
此题为判断题(对,错)。
参考答案
更多 “ 黄曲霉毒素B1是配制酒生产过程中常见的卫生问题。( ) 此题为判断题(对,错)。 ” 相关考题
考题
对《发酵酒及其配制酒生产卫生规范》理解正确的是:( )。A黄酒生产区应设置原料仓库、制曲、制酒、灌装、贮存陈酿等区域B葡萄酒发酵过程中应监测赭曲霉毒素A和氨基甲酸乙酯。C酒精度≤20%的配制酒应建立生产环境和加工过程的微生物监控D以上都正确
考题
4、下列说法不正确的是()A.黄曲霉毒素种类很多。B.黄曲霉毒素 B1可诱发癌症。C.黄曲霉毒素 B1污染玉米、花生、大豆等粮油产品。D.黄曲霉毒素 B1是细菌代谢产物。
热门标签
最新试卷