血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。A.氨基酸B.蛋白质C.脂肪酸D.维生素

题目内容（请给出正确答案）

血粉的干燥方法及温度是影响其品质的最大因素，持续高温会造成大量（）的结合或失去活性，所以氨基酸的利用率是判断其品质好坏的重要指标。

A.氨基酸

B.蛋白质

C.脂肪酸

D.维生素

参考答案

考题转化器温度高对触媒的危害是()。 A、高温会破坏触媒结晶表面，使其失去活性B、温度越高氯化汞的蒸汽压越高，由于氯化汞升华而导致触媒活性下降。C、高温下乙炔生成树脂状的高聚物沉积在触媒表面，使触媒失作用。D、以上都不是

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考题货物由于温度变化，会造成()的变化。A.活性B.品质C.重量

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考题根据下列题干及选项，回答 27～29 题：饮食影响药品疗效的机制A．与蛋白结合，使其失去活性B．相互结合形成沉淀，吸收减少C．肠内产生大量氨基酸，阻碍吸收D．抑制乙醛脱氢酶，出现“双硫仑样反应”E．酸性尿、排泄慢、减弱活性、加重毒性第 27 题服用甲硝唑应禁酒（）

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考题加氢装置一般操作温度较高,在较高温度下对渗透材料影响极大,或使垫片沿法兰面移动,造成泄漏的后果的因素是()。 A、介质特性B、温度C、压力

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考题影响羽毛粉品质的最大因素在水解程度，过度溶解乃蒸煮过度所致，会破坏氨基酸，降低蛋白质;同样，水解不足也会影响其品质。此题为判断题(对，错)。

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考题影响干燥的因素有A、压力B、干燥介质的温度C、干燥速度D、干燥方法E、干燥时间

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考题烟花爆竹的湿度会影响烟花爆竹的使用效果，所以应对其进行干燥，下列干燥方法不可取的是（）。A.蒸气干燥 B.远红外线烘烤 C.太阳光干燥 D.火源干燥

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考题自然干燥型和加速干燥型涂料由于干燥温度比较高，所以又称为高温涂料。

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考题影响中药制剂的主要因素有光线、温度及水分，所以遮光、低温和干燥有利中药制剂的稳定。

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