口味方面先冷后热的饮食习惯符合人们生理中的______。 A.味的抑制现象B.昧的转化现象C.味的疲劳现象D.味的对比现象

题目内容（请给出正确答案）

口味方面先冷后热的饮食习惯符合人们生理中的______。

A.味的抑制现象

B.昧的转化现象

C.味的疲劳现象

D.味的对比现象

参考答案

考题换热器的操作要点是：开车时先进冷，后进热;停车时要先停热，后停冷。此题为判断题(对，错)。

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考题人们的饮食习惯性就是人们在长期的生活中逐渐养成的一种()。A、生活需要B、饮食特征C、生活特点D、生理需要

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考题从谈判总的态度看,可以运用的策略有() A.“先冷后热”B."冷"C."热"D."不冷不热"

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考题冷换设备停用顺序是先热后冷,即冷换设备要先停热料后停冷料。() 此题为判断题(对，错)。

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考题口味方面先淡后重的饮食习惯符合人们生理中的( )。A、味的抑制现象B、味的转化现象C、味的疲劳现象D、味的对比现象

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考题口味方面先咸后甜的饮食习惯符合人们生理中的( )。A、味的抑制现象B、味的转化现象C、味的疲劳现象D、味的对比现象

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考题换热器的操作要点：开车时要先进冷、后进热，停车时要先停热，后停冷，( )此题为判断题(对，错)。

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考题零点上菜顺序：先冷后热，先咸后甜，先菜后点，先浓后淡，先优质后一般。

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考题在中式宴会中，上菜的顺序应遵循（）。A．先冷后热B．先高档后一般C．先咸后甜D．先清汤后浓汤

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