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在会客室、会议室、餐厅等室内时,一般以对门的座位为尊位,背向门的座位为主人。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧S
在确定宴请席位时，应做到（ ）。A.确定主桌B.以“左为上”的原则，将主宾安排在主人左侧C.确定主人的座位D.在桌上放置座位卡和座次卡
考题
2、西餐排座位时，一般用长型桌排列，男女主人分坐两头，门边女主人，面门一端为男主人。
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