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咖喱作为一种特殊的香辛调料最初产于______。

A.意大利

B.墨西哥

C.印度

D.阿拉伯


参考答案

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考题 咖喱粉是一种特殊的烹饪调料,是由()多种原料配制而成的,它味道辛辣、香气浓郁、色泽金黄,可适用于多种原料和菜肴,中餐、西餐均有运用。A、10B、20C、30D、40

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考题 咖喱是一种由多种芳香植物加工而成的复合调料。( ) 此题为判断题(对,错)。

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