考题
可区别挥发洫与脂肪油性质的是A．稳定性B．溶解性C．挥发性D．酸性E．极性
考题
简单而有效地区别挥发油和脂肪油的性质是（ ）。A．溶解性B．挥发性C．稳定性D．旋光性E．折光性
考题
简单有效区分挥发油和脂肪油性质的是A．溶解性B．挥发性C．稳定性D．旋光性E．折光性
考题
挥发油具有A.溶解性B.挥发性C.溶血性D.表面活性E.旋光性
考题
油脂的选择和鉴定，主要依据制品的需要，从油脂的气味、滋味、颜色及( )等方面加以鉴别。A.形态B.密度C.熔点D.透明度
考题
下列除哪项外，均为挥发油的通性A．与水不相混溶B．具挥发性C．为油状液体D．折光率较高E．比重较大
考题
挥发油不具有的性质是A．折光性B．亲脂性C．水溶性D．旋光性E．挥发性
考题
简单地区别挥发油和脂肪油的性质是A.溶解性B.挥发性C.稳定性D.旋光性E.折光性
考题
下列哪项性质可用于挥发油与脂肪油的区别A.折光性B.芳香气味C.挥发性
下列哪项性质可用于挥发油与脂肪油的区别A.折光性B.芳香气味C.挥发性D.与水不相混溶E.比重小于水
考题
挥发油的化学常数是哪方面的重要指标A.比重
B.挥发性
C.颜色
D.重量
E.质量
考题
挥发油的化学常数，是检测挥发油在哪一方面的重要指标A.重量
B.比重
C.质量
D.挥发性
E.颜色
考题
区别油脂与挥发油可利用的较可靠的性质是A.不饱和度
B.气味
C.相对密度
D.油斑试验
E.折光率
考题
可区别挥发油与脂肪油性质的是A.稳定性B.溶解性C.挥发性D.酸性E.极性
考题
可区别挥发油与脂肪油性质的是A:稳定性B:溶解性C:挥发性D:酸性E:极性
考题
区别挥发油与油脂常用的方法是A相对密度
B溶解性
C皂化值
D油迹实验
E比旋度
考题
挥发油不具有的通性是（ ）。A.有受热不消失的油斑B.有特异性嗅味C.有溶解性D.有折光性E.有挥发性
考题
区别挥发油与油脂常用的方法是A.相对密度B.溶解性C.皂化值D.油迹实验E.比旋度
考题
分馏法分离挥发油的主要依据是A.密度的差异B.溶解性的差异C.沸点的差异D.官能团化学性质的差异E.酸碱性的差异
考题
依据以下哪一项区别挥发油与油脂A.相对密度
B.溶解性
C.皂化值
D.油迹实验
E.比旋度
考题
简单区别挥发油和脂肪油的性质是A.稳定性
B.旋光性
C.挥发性
D.溶解性
E.折光性
考题
挥发油与脂肪油的区别在于A.挥发油有香味，脂肪油无香味B.挥发油有特殊颜色，脂肪油无特殊颜色C.挥发油溶于乙醇，脂肪油不溶于乙醇D.挥发油比水重，脂肪油比水轻E.挥发油有挥发性，脂肪油无挥发性
考题
简单区别挥发油和脂肪油是利用挥发油的哪个性质A:折光性B:挥发性C:溶解性D:旋光性E:升华性
考题
区别挥发油和油脂的常用方法是A:相对密度B:溶解性C:皂化值D:挥发性实验E:比旋度
考题
简单地区别挥发油和脂肪油的性质是A:溶解性B:挥发性C:稳定性D:旋光性E:折光性
考题
单选题区别挥发油与油脂常用的方法是（ ）。A
相对密度B
溶解性C
皂化值D
油迹实验E
比旋度
考题
单选题区别挥发油与油脂常用的是（ ）。A
相对密度B
溶解性C
皂化值D
油迹实验E
比旋度
考题
单选题可区别挥发油与脂肪油性质的是（）A
稳定性B
溶解性C
挥发性D
酸性E
极性