由于筵席是为宴饮的聚会而设的，现在常将“筵席”写作“宴席”了。()

题目内容（请给出正确答案）

参考答案

考题川菜的制作一般分为()四大类．A．高级筵席B．中低级筵席C．普通宴席D．家常风味菜E．大众菜

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考题筵席古代称()或会饮。 A.燕饮B.豪饮C.酒饮D.宴饮

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考题饮食业中通常将筵席分为哪四个等级?

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考题宴会是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会,又称宴席、筵席、酒会,是()结合的一种形式。 A.社交与饮食B.社交与文化C.饮食与文化D.饮食与健康

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考题 ( )是具有西方特色的一种聚餐形式。 A、筵席B、宴席C、酒会D、宴会

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考题规模较小,形式较随便的餐饮活动,如寿宴、弥月酒等称为( )。 A、筵席B、宴席C、酒会D、宴会

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考题筵席又可称为宴会、酒会、( )、宴席等,它们在一般意义上是相同的。 A.聚会B.酒席C.茶宴D.点心宴

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考题 ( )的规模大,形式典雅、气氛隆重。 A.筵席B.宴席C.酒会D.宴会

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考题【单选题】下列关于筵宴解释正确的是？A．专指为人们聚餐而设置的、按一定原则组合的成套菜点及茶酒等，又称酒席。B．是人们因习俗、礼仪或其他需要而举行的以饮食活动为主要内容的聚会，又称燕会、酒会。C．是筵席与宴会的统称，宴会最不能缺少的核心内容是筵席，而筵席通常出现在宴会上。

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