网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
()是一种理想的天然乳化剂。

A.花生油

B.奶油

C.蛋黄

D.糖粉


参考答案

更多 “ ()是一种理想的天然乳化剂。 A.花生油B.奶油C.蛋黄D.糖粉 ” 相关考题
考题 鸡蛋的( )中的脂肪含有磷脂,是一种天然的理想乳化剂。 A.蛋白B.浅色蛋黄C.深色蛋黄D.蛋黄

考题 吐温、司盘类乳化剂是天然乳化剂。

考题 33、蛋白中的卵磷脂是天然的乳化剂。

考题 9、烷基糖苷类乳化剂因为是一种天然来源的表面活性剂,因此被称之为是“绿色”表面活性剂。

考题 蛋黄中的卵磷脂是天然的乳化剂。

考题 11、蛋黄中的卵磷脂是天然的乳化剂。

考题 1.蛋黄酱是一种天然的完全乳状液,蛋黄或全蛋就是一种天然乳化剂,在蛋黄酱中起乳化作用。

考题 烷基糖苷类乳化剂因为是一种天然来源的表面活性剂,因此被称之为是“绿色”表面活性剂。

考题 蛋白中的卵磷脂是天然的乳化剂。