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应用所学的营养学与食品卫生学知识论述生活中致癌物质的来源及预防要点。
参考答案
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考题
下列哪一项判断是正确的?（ ）A 、 知识的应用就是用所学的知识去解决实际生活中的问题
B 、 知识的应用就是知识的迁移
C 、 知识的应用是抽象知识的具体化过程
D 、 知识的应用就是用所学的知识去解决学习中碰到的问题
考题
21、食品安全学的主要研究内容包括（）A．食品的污染及预防B．各类食品的安全与卫生C．食源性疾病D．食品安全监管E．食品营养学
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