对残疾客人的服务，最佳的做法是()A.格外关注并给予特殊照顾B.提供与普通客人一样的照顾C.不露痕迹地关注并照顾D.更加热情地服务

题目内容（请给出正确答案）

对残疾客人的服务，最佳的做法是()

A.格外关注并给予特殊照顾

B.提供与普通客人一样的照顾

C.不露痕迹地关注并照顾

D.更加热情地服务

参考答案

考题协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系，下列()做法是不正确的。A.客人对菜肴给予表扬立即告诉厨师B.客人要面向厨师致谢，服务员立即去请厨师C.为客人上菜时告之客人厨师的姓名D.无论客人对菜肴表扬与批评，服务员应抱一种与己无关的态度

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考题为身体有残疾客人服务的原则是()。A.用好奇的目光注视客人B.在客人背后窃窃私语C.服务应有针对性D.模仿客人

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考题接待是指主人对客人表示欢迎并给予相应照顾的一系列行为与做法。()

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考题服务员与客人交谈时( )做法是不对的。A.语音适量B.速度适当C.语言标准D.高声与客人交谈

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考题为缓解客人与厨房工作的矛盾，服务员( )做法是正确的。A.向客人提供优质的服务B.告诉客人对菜肴质量的不满应直接去找厨师C.将对菜肴质量有意见的客人引领到厨师长面前D.对客人的意见置之不理

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考题衣帽间为客人提供存取衣帽服务做法正确的是()。A.有存取手续B.凭客人自己确认C.收费D.无人看管

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考题发现服务时机是提供优质服务的一个关键，正确的做法是()A. 掌握客人特点，留心观察B. 分析客人的言谈举止C. 正确辨别客人的职业身份D. 等候客人提出要求

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考题以下（)是服务员在引领客人时的要求.A．遇拐弯处稍停伸手示意B．服务员只管在前边带路,无须照顾客人C．遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走D．无论迎送客人服务员让客人先走

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考题 11、导游人员在接待残疾旅游者时应注意做到（）。A．扬客人之长，避客人之短B．当众刻意关心照顾客人C．尊重客人，不需要进行照顾D．不同情况，同样接待方法

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