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英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用( )。

A.冷开水

B.牛奶

C.糖水

D.柠檬水


参考答案

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考题 冲泡乌龙茶有一定的要领,应讲究 A.“高冲水,低斟茶”B.“高冲水,高斟茶”C.“低冲水,低斟茶”D.“高冲水,高斟茶”

考题 在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。A.选水B.煮水C.奉茶D.收具

考题 福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。A.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)B.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐C.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂D.紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、水盂

考题 福建工夫茶的冲泡程序为()。A.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡B.备具、赏茶、洁茶、置茶、温润泡、正式冲泡C.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、淋壶、正式冲泡D.备具、洁具、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、淋壶、洗杯、斟茶、奉茶

考题 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、______ 、置茶、冲泡、奉茶、收具。A.清洗茶壶(杯)B.温壶(杯)C.侯水D.赏茶

考题 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用( )现烧。A.冷开水B.热水C.生水D.冰水

考题 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为( )。A.冷开水的温度不够B.烧久的水会影响茶味C.喜欢热饮D.冷开水冲兑牛奶不好喝

考题 黄茶的冲泡器具是()。A.透明玻璃杯、杯盖、茶匙B.透明玻璃杯、杯托、茶匙、烧水炉具C.透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶缸、茶匙、烧水炉具D.透明玻璃杯、杯盖、赏茶盘、茶匙、烧水炉具

考题 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用冷开水现烧.此题为判断题(对,错)。

考题 英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( ).A.生水现烧B.开水凉冷后冲泡C.冰水冲泡D.刚沸的水冲泡

考题 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,要用热开水重烧。() 此题为判断题(对,错)。

考题 全自动电茶炉缺水时,自动停止烧水是防止( )。A.烧保险B.烧干锅C.烧电线D.烧电热管

考题 潮汕工夫茶主要冲泡器具中,烧水炉用于生火煮水,多用()制成。A.红泥或紫泥B.水泥C.高林土D.石灰

考题 误食重金属盐引起中毒,为急救可服用(  )A.大量糖水 B.大量冷开水 C.大量牛奶 D.一定量油脂

考题 冲泡时“满盏浮茶乳”的是()A.绿茶 B.黄茶 C.白荼 D.青茶

考题 福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。A、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾B、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂C、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐D、紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)

考题 普洱茶的冲泡技法为:()A、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶B、高冲法冲泡静置3分钟品茶C、赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶D、温壶置茶冲泡斟茶

考题 英国人喜欢的喝茶方式()。A、凉茶B、现煮的浓茶C、忌吃荤茶D、忌加牛奶

考题 英国人泡茶用水颇为讲究,必须用()。A、生水现烧B、开水凉冷后冲泡C、冰水冲泡D、沸腾过后的水冲泡

考题 英国人的冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用冷开水现烧。()

考题 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用冷开水现烧.

考题 牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。A、牛奶冲泡茶叶B、茶与牛奶和糖一起冲泡饮用C、茶与牛奶和糖一起煮沸D、茶汤过滤,再加牛奶和糖

考题 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧。

考题 英国人的热饮茶有加牛奶,也有不加牛奶的。如果加奶,通常先倒()入杯,再冲进(),这样可以省掉搅拌。A、奶;热茶B、茶;热奶C、冷奶;热茶D、凉茶;热奶

考题 茶的冲泡十分讲究,品饮时“重品香,不重品形;先闻其香后尝其味”的茶类品种是()。A、龙井茶B、毛峰茶C、乌龙茶D、普洱茶

考题 单选题茶的冲泡十分讲究,品饮时“重品香,不重品形;先闻其香后尝其味”的茶类品种是()A 龙井茶B 毛峰茶C 乌龙茶D 普洱茶

考题 单选题牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。A 牛奶冲泡茶叶B 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用C 茶与牛奶和糖一起煮沸D 茶汤过滤,再加牛奶和糖