脂肪的膳食来源有以下几种途径：()等。A、动物油、植物油B、奶油、蛋黄C、肉类、鱼类D、以上都是

题目内容（请给出正确答案）

脂肪的膳食来源有以下几种途径：()等。

A、动物油、植物油

B、奶油、蛋黄

C、肉类、鱼类

D、以上都是

参考答案

考题提供身体能量储存，可从各种植物油、动物油、人造奶油、奶制品和一些肉类食物中摄取的营养素是()A、水B、蛋白质C、碳水化合物D、脂肪

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考题维生素E的主要食物来源是( )。A、植物油B、肉类C、鱼类D、水果

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考题膳食中维生素E最好的来源是A、肉类B、动物内脏C、动物油D、植物油E、水果

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考题有关脂类食物来源的叙述，错误的是( )。A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子 B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富 C.动物脑中的胆固醇含量最高 D.胆固醇主要存在于动物性食物中 E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

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考题膳食中维生素E最好的来源是A.肉类 B.动物内脏 C.动物油 D.植物油 E.水果

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考题蛋白质含量最丰富的一组是（）。A.蔗糖、谷类、豆类、植物根茎 B.瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类 C.植物油、动物油、奶油、蛋黄 D.新鲜蔬菜、水果

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考题怎样预防肥胖症？（）A要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量B提倡吃植物油，少吃动物油C加强体育锻炼D以上都是

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考题以下几种油脂中，饱和脂肪酸含量最高的是A．畜肉脂肪B．鱼类脂肪C．禽肉类脂肪D．植物油

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考题 8、必需脂肪酸的主要食物来源有（）A．淡水鱼类B．坚果类C．奶类D．动物油类

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