动物肉品中不得检出( )。[2009年真题]A．志贺菌B．微球菌C．乳酸杆菌D．嗜盐杆菌E．黄色杆菌

题目内容（请给出正确答案）

动物肉品中不得检出( )。[2009年真题]

A．志贺菌

B．微球菌

C．乳酸杆菌

D．嗜盐杆菌

E．黄色杆菌

参考答案

考题食品卫生标准规定，不得检出的致病菌是A、沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌B、沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和溶血性链球菌C、沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌D、沙门菌、志贺菌、蜡样芽孢杆菌和致泻大肠埃希菌E、沙门菌、志贺菌、溶血性链球菌和致泻大肠埃希菌

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考题动物性食品中不得检出（）A、乳酸杆菌B、志贺氏菌C、嗜盐杆菌D、产碱杆菌E、克雷伯氏菌

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考题畜禽肉品中不得检出( )A.微球菌B.乳酸杆菌C.嗜盐杆菌D.单核细胞增生性李斯特菌E.大肠菌群

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考题根据《化妆品卫生规范》，每克或每毫克化妆品中不得检出大肠菌群、绿脓杆菌和( )。A、金黄色葡萄球菌B、沙门菌C、志贺菌D、肺炎球菌E、粪肠球菌

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考题最主要的致龋菌是A．变形链球菌、乳酸杆菌、放线菌B．变形链球菌、血链球菌、乳酸杆菌C．乳酸杆菌、范永菌、棒状杆菌D．放线菌、变形链球菌、血链球菌E．血链球菌、乳酸杆菌、放线菌

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考题最主要的致龋菌是A.变形链球菌、乳酸杆菌、放线菌 B.变形链球菌、血链球菌、乳酸杆菌 C.乳酸杆菌、范永菌、棒状杆菌 D.放线菌、变形链球菌、血链球菌 E.血链球菌、乳酸杆菌、放线菌

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考题根据《化妆品卫生规范》，每克或每毫克化妆品中不得检出大肠菌群、绿脓杆菌和（）。A.金黄色葡萄球菌 B.沙门菌 C.志贺菌 D.肺炎球菌 E.粪肠球菌

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考题下列哪种细菌更容易在低温贮藏食品中检出？A．弧菌属B．单增李斯特菌C．金黄色葡萄球菌D．嗜盐杆菌属

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考题 7、下列哪种细菌更容易在低温贮藏食品中检出？A．弧菌属B．单增李斯特菌C．金黄色葡萄球菌D．嗜盐杆菌属

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