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蛋白质变性是由于：

A、一级结构改变

B、辅基的脱落

C、亚基解聚

D、蛋白质水解

E、空间构象改变

参考答案

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考题 蛋白质的变性是由于 A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的破坏 C.辅基的脱落 D.蛋白质的水解
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考题 蛋白质变性是由于A．一级结构改变B．蛋白质亚基解聚C．蛋白质空间结构破坏D．辅基的脱落
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