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谷类种子的结构包括的()。

A.谷皮

B.糊粉层

C.胚

D.胚乳

E.种皮

参考答案

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考题 根据下列选项，回答 138～144 题：A．胚B．胚乳C．谷皮D．吸收层E．糊粉层第 138 题 谷类食品淀粉全部集中在（ ）。
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考题 豆类种子的组成包括()。 A.种皮B.糊粉层C.胚乳D.子叶E.胚
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考题 谷类种子主要由______等部分组成。 A.谷皮B.胚乳C.胚芽D.糊粉层
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考题 谷类种子组成中位于谷粒的一端，富含营养素，但是在加工时容易损失的是（ ）。A.谷皮B.糊粉层C.胚乳D.谷胚
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考题 谷类的基本结构为( )。 A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚E、胚芽
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考题 小麦种子由( )组成。A.胚种种皮B.胚、胚乳C.胚、胚乳和种皮D.胚乳和种皮
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考题 大豆种子是由( )构成的?A.皮层、胚B.种皮、胚乳、胚C.种皮、残留胚乳、胚D.种皮、胚
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考题 小麦种子的结构包括( )。A.种皮、胚、胚根B.种皮、胚、胚乳C.皮层、胚芽、子叶D.种皮、胚芽、胚乳
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考题 无胚乳种子主要结构包括：()A.种皮B.胚乳C.胚D.子叶
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考题 含硫胺素最多的是A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层
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考题 谷类食品淀粉全部集中在A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层
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考题 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，淀粉主要分布在(　　)。 A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面 H.Y
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考题 谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中，在谷类种子中，富含纤维素的是(　　)。 A.谷皮 B.胚芽 C.胚乳 D.糊粉层 E.精面 H.Y
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考题 谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质A.谷皮 B.吸收层 C.糊粉层 D.胚乳 E.胚
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考题 谷类种子中（　　）含维生素E较多。A.谷皮 B.糊粉层 C.胚乳 D.谷胚
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考题 谷类种子组成中位于谷类的一端，富含营养素，但是在加工时容易损失的是（）。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚
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考题 谷类种子中（）含维生素E较多。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚E、胚芽
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考题 小麦的籽粒结构描述不正确的是（）A、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳B、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚C、果皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚D、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚E、果皮、种皮、外胚乳、糊粉层、胚乳、胚F、果皮、种皮、糊粉层、胚乳、胚
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考题 谷类的主要可食部分是（）。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、胚
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考题 豆类种子的组成包括（）。A、种皮B、糊粉层C、胚乳D、子叶E、胚
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考题 谷类种子的结构包括的（）。A、谷皮B、糊粉层C、胚D、胚乳E、种皮
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考题 谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。A、谷皮B、糊粉层C、谷胚D、胚乳
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考题 谷类种子中（）含维生素E较多。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚
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考题 单选题谷类种子中（）含维生素E较多。A 谷皮B 糊粉层C 胚乳D 谷胚E 胚芽
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考题 多选题谷类的基本结构为（）。A谷皮B糊粉层C胚乳D谷胚E胚芽
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考题 单选题谷类种子中（　　）含维生素E较多。A 谷皮B 糊粉层C 胚乳D 谷胚
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考题 多选题谷类种子的形态结构一般由（）部分组成。A谷皮B糊粉层C谷胚D胚乳
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