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可以单独成味的基本味是()。

A.甜味

B.鲜味

C.咸味

D.辣味

E.麻味


参考答案

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考题 藏药的六味包括A、甘味B、酸味C、成味D、涩味E、麻味

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考题 能行气活血的味是A.淡味B.苦味C.酸味D.成味E.辛味

考题 能降火坚阴的味是A.淡味B.苦味C.酸味D.成味E.辛味

考题 咸味是最基本的味,其在烹调中不能单独存在。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 一味药单独使用

考题 三化味是A:甘味B:酸味C:成味D:苦味E:辛味

考题 能行气活血的味是A.淡味 B.苦味 C.酸味 D.成味 E.辛味

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