冷盘拼制图案的基本法则有()。 A.整齐一致B.对称均衡C.节奏韵律D.条理反复E.对比调和

题目内容（请给出正确答案）

冷盘拼制图案的基本法则有()。

A.整齐一致

B.对称均衡

C.节奏韵律

D.条理反复

E.对比调和

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考题构成烹饪图案形式美的一个基本法则是()，它是使图案均衡，稳定的两种结构A.对称与平行B.平行与排列C.对称与平衡D.排列与围圈

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考题花色冷盘在拼摆中,块面的选择和组合是表现其图案形神的关键。() 此题为判断题(对，错)。

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考题在花色冷盘的构图过程中,要把个别或局部的形象组成完美的艺术整体,这就要求恰当地运用图案的造型规律、( )规律及图案形式美的制作原理。 A.图案构成的色彩B.图案的拼装C.图案的自身D.图案的美化

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考题视知觉组织的基本法则有哪些？

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考题中医诊断疾病的基本法则有A．整体审察B．四诊合参C．病证结合D．动态诊辨

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考题 16、几何图案冷菜的拼摆原则有：整齐划一，构图均衡，次序有别等。

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考题 113、西餐的以下四道菜的上菜顺序是？（）A．冷盘、甜品、主菜、汤B．冷盘、主菜、汤、甜品C．冷盘、汤、主菜、甜品D．甜品、汤、主菜、冷盘

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考题西餐的以下四道菜的上菜顺序是？（）A．冷盘、甜品、主菜、汤B．冷盘、主菜、汤、甜品C．冷盘、汤、主菜、甜品D．汤、主菜、冷盘

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考题七星花台的图案由一个中心圆和6个半圆形花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形花瓣的中心位置，其设计要与冷盘设计相协调。

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