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长寿菜，别名甘薯叶，因其营养丰富，保健功能强，味道鲜美，被香港誉为“蔬菜皇后”。()

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考题 鲥鱼是()是因为:一,该鱼时令性强;二,产量少;三,因其味道鲜美。
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考题 淡水鱼类不仅味道鲜美、营养丰富、易于消化吸收，而且还具有滋补强身、健脾益胃、养肝补肾、活血止痛、防老抗癌、预防肝和动脉硬化等药用功能，是人们喜爱的不可缺少的美味佳肴。()
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考题 苋菜又名赤苋、雁来红，它含有丰富的铁、钙和维生素K，被人们称之为()。A、长寿菜B、生命菜C、养生菜D、营养菜
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考题 在面点制作中使用的蛋品以( )为主,因其凝胶性强,起发力大,味道鲜美。 A.鸡蛋B.鸭蛋C.鹅蛋D.鹌鹑蛋
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考题 下列根茎类蔬菜中含硒最丰富的是（ ）。A.山药、芋头B.大蒜、萝卜C.芋头、马铃薯D.甘薯、洋葱
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考题 对于下列果蔬的“美誉”，说法错误的一项是：A.西兰花是一种高营养天然食品，被誉为“蔬菜皇冠” B.菠菜味道鲜美，营养丰富，被誉为“植物皇后” C.猕猴桃含有丰富的维生素，被誉为“维C之冠” D.西红柿色泽鲜亮，口感酸甜，可以生食，被誉为“水果型的蔬菜”
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考题 15、营养丰富、味道鲜美的炖鸭汤是（）A．茶黄色B．奶白色C．清水色D．淡黄色
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考题 【判断题】红素叶有“蔬菜皇后”之称。A．Y.是B．N.否
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考题 3、营养丰富、味道鲜美的炖鸭汤是（）A．茶黄色B．奶白色C．清水色D．无色透明
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