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鲥鱼是()是因为:一,该鱼时令性强;二,产量少;三,因其味道鲜美。


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考题 洄游鱼类有鲥鱼、大马哈鱼、鲚鱼、鳗鲡、银鱼、()。

考题 加工不去鳞的鱼有鲥鱼,()、鳓鱼。

考题 长寿菜,别名甘薯叶,因其营养丰富,保健功能强,味道鲜美,被香港誉为“蔬菜皇后”。()

考题 我国已发现的海洋鱼类有1500多种,属鱼纲、鲱科的鱼有()。A、中华鲟B、典鱼C、花点鱼D、鲥鱼

考题 在面点制作中使用的蛋品以( )为主,因其凝胶性强,起发力大,味道鲜美。 A.鸡蛋B.鸭蛋C.鹅蛋D.鹌鹑蛋

考题 被称为“长江三鲜”的是( )。A.鲥鱼 B.刀鱼 C.马鲛鱼 D.大黄鱼 E.河豚

考题 鳓鱼又叫响鱼,其实就是鲥鱼,“来鲥去响”就是这个意思()

考题 传统“长江三鲜” 是A.刀鱼B.鲥鱼C.鮰鱼D.河豚