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液氮无色无味有毒,沸点为-195.80C,具有超低温性、气化性、不渗透性、膨胀性和杀菌性等特性。
此题为判断题(对,错)。
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考题
菌种保藏的方法有 、 、 及液氮超低温保藏法等几种。其中液氮超低温保藏法的原理是微生物在超低温下,新陈代谢活动停止,可永久性保存菌种,而液氮的温度可达 ℃。
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