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酚类与碱起（），生成酚钠盐和水。
参考答案
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考题
香豆素在碱的作用下，可能发生的变化有A．短时间处理，生成顺邻羟基桂皮酸盐B．长时间接触，生成反邻羟基桂皮酸盐C．与浓碱共沸，得到酚类或酚酸类裂解产物D．长时间处理，缩合成双香豆素E．长时间处理，转变成异香豆素
考题
酚类主要来自工业排废，又是染料、制药、树脂含成等工业的重要原料。动、植物代谢及机体分解也有酚类物质生成，故酚类物质与人类关系极其密切。酚类物质虽毒性不高，但多有恶臭，是卫生检验的重要项目下述条目中，哪四条属挥发酚的描述？（）A、能被水蒸气蒸馏出的酚类B、沸点在230℃以下的酚类C、对硝基酚以外的一元酚D、苯酚，甲酚，二甲酚以及它们的卤代物E、酸性条件下（PH1-3），被乙醚萃取的酚类F、碱性条件下（PH10-12）下，溶于水的酚类物质
考题
填空题乙酸-丙二酸途径能生成酚类、（）和（）。
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