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预配料技术操作方法包括（）。

  • A、岗位工；皮带机；电磁除铁器操作方法
  • B、稳流给料斗操作方法
  • C、圆盘给料机操作方法
  • D、定量给料机操作方法

参考答案

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考题 关于进口预包装食品的标签，以下说法错误的是：( )。A、进口预包装食品外文配料表的内容均须在中文配料表中有对应内容。B、原产品外文配料表中没有标注的内容，中文配料表中可不标注C、进口预包装食品应标示原产国或原产地区的名称，以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式D、原有外文的生产者的名称地址等不需要翻译成中文。
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考题 配料系统包括配料室、（）、给料圆盘、称量设施。
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考题 物流技术是指与物流要素活动有关的专业技术的总称，包括各种操作方法、管理技能等。属于操作方法的有（）A、物品包装B、物流规划C、物流设计D、物流财务管理
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考题 预包装食品的各种配料应按制造或加工时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过（）的配料可以不按递减顺序排列。A、1%B、2%C、4%D、5%
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考题 《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（）。A、批号B、食用方法C、能量D、营养素E、配料的定量标示
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考题 多选题《预包装食品标签通则》规定非强制标示内容主要包括（）。A批号B食用方法C能量D营养素E配料的定量标示
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考题 多选题《预包装食品标签通则》规定强制标示内容主要包括（）。A食品名称和产品标准号B配料清单C配料的定量标示D净含量和沥干物含量E制造者、经销者的名称和地址
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考题 填空题炭阳极属于少灰制品，其主要原料是（）、（）。它的主要生产工序包括预碎、煅烧、破碎、筛分与配料、（）、（）、（）。
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