考题
影响茶叶企业定价的外部因素有哪些?并进行简要阐述。
考题
茶叶商品是一种保健饮料,其品质应包括内质和外形两个方面,概括起来即()、()、()、(),并符合卫生质量要求。
考题
制定茶叶评审的依据是根据茶叶感官审评的原理,通过对决定茶叶品质优劣的()评定来制定的。
考题
茶叶中灰分含量是茶叶品质与茶叶卫生的重要指标,目前我们采用的总灰分检测方法有()。A、525℃恒重法B、550℃恒重法C、700℃快速法D、750℃快速法
考题
影响茶叶品质的主要因素是()与()、()与()。
考题
武夷山盛产茶叶,且茶叶品质极佳,请问武夷山名茶的是哪种茶叶?
考题
现在对茶叶的分类,基本上是根据()进行分类。A、产地B、品质C、制造方法D、制造方法结合茶叶品质特点
考题
茶叶灰分含量过高是茶叶品质差或是混入泥沙杂质造成的。
考题
茶叶水分含量是影响茶叶品质的重要因子。国际标准化组织(ISO)规定茶叶中含水量的测定采用()。A、103℃恒重法B、105℃恒重法C、120℃一小时快速法D、130℃27分钟快速法
考题
总灰分是茶叶经高温灼烧后所得到的残留物,它是出口茶叶法定检验项目,它既是茶叶的品质指标,又是茶叶的卫生指标。
考题
水溶性灰分与茶叶品质的关系是()A、没有关系B、含量越高,茶叶品质越好C、含量越少,茶叶品质越好D、关系不大
考题
审评茶叶是通过沸水冲泡或者煮渍后来鉴定的,而评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对()更甚。A、色泽B、香味C、口感D、滋味
考题
评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对色泽、()的影响更甚。
考题
影响蒸汽品质最直接的因素是锅筒中()的品质。
考题
光强度对茶树的生育及茶叶品质有何影响?生产上如何控制?
考题
光质对茶树的生育及茶叶品质有何影响?生产上如何控制?
考题
影响茶叶冲泡质量的因素是()A、水温B、水质C、茶器D、以上均是
考题
填空题影响茶叶品质的主要因素是()与()、()与()。
考题
问答题武夷山盛产茶叶,且茶叶品质极佳,请问武夷山名茶的是哪种茶叶?
考题
问答题光强度对茶树的生育及茶叶品质有何影响?生产上如何控制?
考题
问答题光质对茶树的生育及茶叶品质有何影响?生产上如何控制?