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国家建立食品安全全程追溯制度。应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品()可追溯。
- A、食品药品监督管理部门
- B、农业行政部门
- C、食品生产经营者
- D、质量监督部门
参考答案
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考题
下列哪项规定是新《食品安全法》较旧《食品安全法》新增加的规定?()A、省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载B、食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定C、国家对食品添加剂的生产实行许可制度D、国家建立食品安全全程追溯制度
考题
单选题生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立()保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。A
检验制度B
登记制度C
食品安全追溯体系D
信用档案
考题
单选题下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
考题
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是()A
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B
食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C
食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D
食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
考题
单选题食品生产经营者应当依照本法的规定,建立(),保证食品可追溯。A
质量管理体系B
全过程质量控制C
食品安全管理制度D
食品安全追溯体系
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