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制作某一烘焙食品，面粉用量为22公斤，乳化剂用量为0.33公斤，请问乳化剂所占烘焙百分比为（）
- A、1.2%
- B、1.5%
- C、1.8%
- D、2%
参考答案
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考题
按照ABC分类法,下列属于A类物品的是( )。
A.年度使用量的价值占采购总成本的15%-20%、物品数量所占的百分比为30%-40%B.年度使用量的价值占采购总成本的70%-80%、物品数量所占的百分比为15%-20%C.年度使用量的价值占采购总成本的5%-10%、物品数量所占的百分比为60%-70%D.年度使用量的价值占采购总成本的10%-30%、物品数量所占的百分比为40%-60%
考题
单选题酸性焊条要根据受潮的具体情况，确定使用前是否烘干，烘干要求为（）。A
50～100℃烘焙1～2hB
100～200℃烘焙1～2hC
200～250℃烘焙1～2h
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