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码放物品要分门别类,(),生熟分开。

  • A、高处存放
  • B、隔墙离地
  • C、靠墙堆放
  • D、落地放置

参考答案

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考题 为什么说生熟食品要分开?

考题 分发期刊时,要先分开(),后分开(),期刊入格后要码放平稳,以免滑落串格。

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考题 食品贮藏生熟分开是指哪些()A、食品生熟分开B、食品成品与半成品分开C、装生熟的食品容器分开D、以上三项都是

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考题 生熟食品分开是指()A、生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B、切生菜和切熟菜的刀板要分开C、盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D、切割生熟食品可用一块砧板

考题 生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A、混合B、叠加C、分开

考题 车间要分为生区,熟区,生熟完全分开,生熟界面上只允许有加热设备作为产品传递口,安装加热设备时使()靠近熟区产品出口。

考题 什么叫生熟分开?

考题 生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。

考题 加工面点原料的砧板要()的分开,以免交叉污染。A、大小B、同质C、生熟D、不同质

考题 加工面点原料的砧板要()分开,以免交叉污染。A、大小B、同质C、生熟D、不同质

考题 生熟食品要分开放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。

考题 食品加工要生熟分开,避免交叉污染造成食物中毒。

考题 单选题一票多件的快件要()。A 集中装车码放B 分开装车码放C 随意堆码D 集中装车分开码放

考题 填空题分发期刊时,要先分开(),后分开(),期刊入格后要码放平稳,以免滑落串格。

考题 单选题生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。A 混合B 叠加C 分开

考题 多选题生熟食品分开是指()A生菜、生鱼、生肉和熟食品的存放要分开B切生菜和切熟菜的刀板要分开C盛生菜、生肉的用具和盛熟食品的用具要分开D切割生熟食品可用一块砧板

考题 单选题食品贮藏生熟分开是指()。A 食品生熟分开B 食品成品与半成品分开C 装生熟食品的容器分开D 以上都是

考题 判断题家里生熟砧板要分开。A 对B 错