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哪一种雪莉酒会表现出浓郁的坚果和动物味(如烤杏仁、咖啡和肉类)?()
- A、奥罗露索Oloroso
- B、佩德罗-希梅内斯雪莉酒PX
- C、菲奴Fino
- D、阿蒙提拉多Amontillado
参考答案
更多 “哪一种雪莉酒会表现出浓郁的坚果和动物味(如烤杏仁、咖啡和肉类)?()A、奥罗露索OlorosoB、佩德罗-希梅内斯雪莉酒PXC、菲奴FinoD、阿蒙提拉多Amontillado” 相关考题
考题
有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?()
A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美,而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高,特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
考题
“棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。A、托卡伊TokajiB、菲奴雪莉酒Fino SherryC、茶色波特酒Tawny PortD、奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
考题
()类型的雪莉酒可以被描述为“一支陈年的菲奴雪莉(Fino),饱满且带有坚果风味”。A、曼萨尼亚(Manzanilla)B、阿蒙提亚多(Amontillado)C、奥罗露索(Oloroso)D、奶油雪莉(Cream)
考题
使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点?() ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合,保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜A、①②③B、①②④C、②④⑤D、②③⑤
考题
以下对佩德罗-希梅内斯雪莉酒的描述错误的是?()A、佩德罗-希梅内斯雪莉酒简称PX,是一种非常甜的雪莉酒。B、酒体饱满,酒液会呈糖浆状。C、颜色很深,近乎黑色,有很浓郁的果干味(无花果干、西梅果脯、红葡萄干和白葡萄干)和大量坚果以及氧化味。D、可以用作最好的甜雪莉酒的增甜成分。
考题
单选题“棕色;坚果的氧化香气;干型,酒体饱满,酒精度高”。这条笔记最好的描述了()。A
托卡伊TokajiB
菲奴雪莉酒Fino SherryC
茶色波特酒Tawny PortD
奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
考题
多选题适合焦虑的人吃的食物有()A烤土豆B鱼和坚果C燕麦D大蒜E全麦面包
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