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清远三黄鸡为典型的（）鸡种，因羽毛篆脚趾外皮均为淡黄色而得名，体型中等。

  • A、兼用型
  • B、肉用型
  • C、蛋用型
  • D、脂用型

参考答案

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考题 九斤黄鸡的羽毛为()。A、青色B、褐色C、黄色D、黑色
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考题 清远三黄鸡的基本形体特征是( ).A.体型中等B.颈腿较长C.羽毛棕黄D.喙为黑色
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考题 目前我国养殖的新型肉鸡品种主要是( )。 A.三黄肉鸡和乌鸡B.芦花鸡和清远三黄鸡C.白洛克鸡和寿光鸡D.白羽肉鸡和黄羽肉鸡
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考题 下列禽类属于良种肉用禽品种的是______。 A.清远三黄鸡B.艾维茵鸡C.科尼什鸡D.白洛克鸡E.嘉积鸭F.狮头鹅
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考题 科尼什鸡原于英国,属良种肉用型鸡种,身宽、体大、翅小,胸肌、腿肌发达,羽毛为白色或( )。 A.黄色B.棕色C.古铜色D.红色
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考题 清远三黄鸡为典型的肉用鸡种,因羽毛、喙、脚趾外皮均为淡黄色而得名,( )。 A.体形庞大B.体形矮小C.体形较大D.体形中等
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考题 科尼什鸡原产于英国,属良种肉用鸡种,( ),胸肌发达,羽毛为白色或红色。 A.身宽体大翅大B.身窄体小翅小C.身宽体大翅小D.身窄体大翅小
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考题 科尼什鸡原产于英国,属良种肉用型鸡种,身宽、体大、翅小,胸肌、腿肌发达,羽毛为白色或( )。 A.黄色B.棕色C.古铜色D.红色
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考题 属于优质肉用鸡的鸡种是 ______。 A.清远三黄鸡B.九斤黄鸡C.海南文昌鸡D.来航鸡E.狼山黑鸡F.新汉夏鸡
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考题 清远三黄鸡的特点是______。 A.体重平均2～3千克B.室外放养一年以上肉质最好C.典型的肉用鸡型D.熟后皮薄而脆E.熟制后骨酥肉软、香滑鲜嫩F.羽毛、喙和脚趾外皮均为淡黄色
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考题 艾维因鸡的外形特征及养殖特点是______。 A.属于集约化养殖的品种B.羽毛为淡黄色C.体重平均3～4千克D.人工饲养周期平均为3个月E.单冠为玫瑰红色F.世界优质肉鸡品种
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考题 某种鸡场孵出的雏鸡1日龄时开始发病，表现精神沉郁、低头缩颈、羽毛蓬松、食欲下降、怕冷寒战，病雏常扎堆闭眼嗜睡。鸡群出现下痢，排出灰白色稀便，泄殖腔周围羽毛常被粪便所污染，甚至出现排便困难，第1周龄为发病和死亡高峰，育成鸡表现为肝脏肿大、质地极脆，病程20A、鸡大肠杆菌病B、鸡白痢C、鸡伤寒D、鸡衣原体病E、鸡霍乱
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考题 属于优质肉用鸡的鸡种是九斤黄鸡、海南文昌鸡、狼山黑鸡、（）。
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考题 江浙菜中哪一道鸡的料理传说是由乞丐而得名？
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考题 羽毛未丰，胸骨软，嘴尖软、爪趾平，爪上鳞片细嫩，这种情况的鸡属于（）A、雏鸡B、嫩母鸡C、成年鸡D、成年鸡
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考题 从烹调角度来说，鸡可以分为（）四大类A、肉用鸡、蛋用鸡、药用鸡、蛋肉用鸡B、本地鸡、外地鸡、外国鸡、杂交鸡C、清远鸡、龙门鸡、湛江鸡、江西鸡D、小鸡、鸡项（小母鸡）、阉鸡、老鸡
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考题 蛋用型鸡以产蛋为主，以（）为代表，还有仙居鸡等品种。A、胡须鸡B、清远鸡C、浦东鸡D、来航鸡
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考题 “九斤黄”羽毛多为（），肉质肥美，是优良的肉用鸡。A、黑色B、白色C、黄色D、杂色
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考题 狼山黑鸡的羽毛腿爪（）。A、黄里透黑B、均为黑色C、均为黄色D、黑里透黄
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考题 清远三黄鸡的基本形体特征是（）。A、体型中等B、颈腿较长C、羽毛棕黄D、喙为黑色
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考题 下列选项中，属于清远的特色菜有（）。A、开煲狗肉B、白切清远鸡C、全羊宴D、全鹿宴
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考题 下列鸡的品种中属于我国地方鸡的品种是（）A、大骨鸡B、三黄鸡C、艾维茵D、海兰
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考题 鸡的性别决定方式是ZW型。当显性基因A存在时，鸡的羽毛可表现为芦花斑纹或非芦花斑纹，而基因型aa的鸡总是白色羽毛。羽毛的芦花斑纹（B）对非芦花斑纹（b）为显性，该基因位于Z染色体上，W染色体上无此基因。这两对等位基因独立遗传。纯种的芦花公鸡和纯种的非芦花母鸡交配，得到子一代；子一代个体互相交配，子二代中芦花鸡：非芦花鸡=（），其中非芦花鸡的性别是（），说明该对性状的遗传符合基因的（）
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考题 黑棕鹅是灰鹅的一种，也称清远鹅，产于清远、从化一带，因成年鹅的羽毛大部分呈乌棕色而得名。以下各选项不符合其外形特征的是（）。A、肉瘤、喙、蹼均为黑色B、身短颈短C、头小头黑有髻D、脚长
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考题 名菜“贵妃醉鸡”是因为（）而得名。A、杨玉环B、赵飞燕C、卫子夫D、武则天
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考题 填空题____是一种含鲜红色辰砂的特殊冻石，因其色红如鸡血而得名。它与福建寿山田黄石、____并称为我国“三大佳石”。
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考题 多选题万载的三黄鸡因（　　）而得名。A嘴黄B毛黄C脚黄D肉黄E骨黄
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