网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。

  • A、B族维生素
  • B、A族维生素
  • C、脂肪
  • D、碳水化合物

参考答案

更多 “猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含（）。A、B族维生素B、A族维生素C、脂肪D、碳水化合物” 相关考题
考题 每500克粮谷类食物中约含蛋白质( )克。
查看答案
考题 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克?A.0.50B.0.75C.1.00D.2.00
查看答案
考题 20岁健康男子，体重60公斤，在完全不摄入蛋白质时，每天每公斤体重排氮约54毫克，按蛋白质含氮为16%计，该男子每天排出蛋白质为A．3.2克B．32克C．20克D．16克E．51.2克
查看答案
考题 蛋白质分子的元素组成特点是：A、含氮量约16%B、含大量的碳C、含少量的硫D、含大量的磷E、含少量的金属离子
查看答案
考题 禽肉的营养特点有()A、脂肪含量少B、含有较多亚油酸C、含氮浸出物少D、富含优质蛋白质
查看答案
考题 烩制法的用料要求,其主料应()。 A.富含胶质B.富含蛋白质C.富含脂类D.富含糖类
查看答案
考题 以下说法中表述不正确的是A．大豆富含蛋白质B．大豆富含不饱和脂肪酸C．大豆富含磷脂D．大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
查看答案
考题 小学生合理膳食的安排最好是A.早餐和午餐应为富含蛋白质和碳水化合物食物B.早餐应为富含蛋白质的食物C.早餐应为富含脂肪食物D.午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E.晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
查看答案
考题 某人午餐食物中应含蛋白质35.44g。现提供豆腐(南)(质量为95g)、豆腐干(熏)(质量为40g)、素虾(炸)(质量为25g);以及猪瘦肉(蛋白质的含量为21.3%)、鸡蛋(蛋白质的含量为13.3%)、带鱼(蛋白质的含量为21.2%)等副食。假设以馒头(富强粉：含蛋白质9.5%)、米饭(大米：含蛋白质8.0%)为主食，所需质量分别为88g、96g。若选择一种动物性食物和一种豆制品，请计算各自动物性食物的质量和豆制品蛋白质的含量。
查看答案
考题 严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质，应首选（）。A、牛奶B、鸡蛋C、猪瘦肉D、海鱼E、大豆
查看答案
考题 以下说法中表述不正确的是（）A、大豆富含蛋白质B、大豆富含不饱和脂肪酸C、大豆富含磷脂D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
查看答案
考题 小学生合理膳食的安排最好是（）A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E、晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
查看答案
考题 对大豆营养特点不正确的描述（）A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的亚油酸D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E、大豆蛋白质富含赖氨酸
查看答案
考题 小学生合理膳食的安排最好是（）。A、早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物B、午餐应为富含蛋白质和脂肪食物C、早餐应为富含蛋白质和脂肪食物D、午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
查看答案
考题 在动物肉类食物中，含必需脂肪酸最多的是（）。A、鸭肉B、鸡肉C、猪瘦肉D、猪肥肉E、猪肝
查看答案
考题 以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）A、大豆+面粉B、鸡蛋+猪瘦肉C、大米+大白菜D、带鱼+猪肝
查看答案
考题 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？（）A、0.50B、0.75C、1.00D、2.00
查看答案
考题 大豆是我国居民膳食中蛋白质的主要来源，其中大豆含蛋白质约（）。A、10％～20％B、15％～20％C、20％～30％D、35％～40％
查看答案
考题 单选题大豆是我国居民膳食中蛋白质的主要来源，其中大豆含蛋白质约（）。A 10％～20％B 15％～20％C 20％～30％D 35％～40％
查看答案
考题 单选题大豆蛋白质富含的氨基酸是（　　）。A 亮氨酸B 赖氨酸C 含硫氨基酸D 苏氨酸E 缬氨酸
查看答案
考题 单选题每100ml血液中含蛋白质约【】A 5gB 10gC 15gD 20g
查看答案
考题 单选题以下说法中表述不正确的是（）A 大豆富含蛋白质B 大豆富含不饱和脂肪酸C 大豆富含磷脂D 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
查看答案
考题 单选题测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？（）A 0.50B 0.75C 1.00D 2.00
查看答案
考题 单选题小学生合理膳食的安排最好是（）。A 早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物B 午餐应为富含蛋白质和脂肪食物C 早餐应为富含蛋白质和脂肪食物D 午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
查看答案
考题 单选题严重肝性昏迷患者如需补充蛋白质，应首选（）。A 牛奶B 鸡蛋C 猪瘦肉D 海鱼E 大豆
查看答案
考题 单选题对大豆营养特点不正确的描述（　　）。A 大豆蛋白是最好的植物蛋白B 大豆蛋白富含蛋氨酸C 大豆脂肪含丰富的业油酸D 大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E 大豆蛋白质富含赖氨酸
查看答案
考题 单选题小学生合理膳食的安排最好是（　　）。A 早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物B 午餐应为富含蛋白质和脂肪食物C 早餐应为富含蛋白质和脂肪食物D 午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物E 晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
查看答案
热门标签
最新试卷