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厨房温度秋季应保持在（）。

  • A、22-26度
  • B、24-28度
  • C、23-27度
  • D、25-29度

参考答案

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考题 填空题厨房内的环境温度和湿度对厨房员工的工作效率有很大的影响，为提高工作效率，在冬季厨房内较适宜的温度应控制在（），在夏天时厨房内较适宜的温度应控制在（），相对湿度不应超过（）
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