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废弃物容器应配有盖子，并且应与加工用容器有明显的区分标识。
参考答案
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考题
关于餐饮服务经营者废弃物暂存设施的许可要求,下列说法正确的是()。
A.食品处理区应设存在废弃物或垃圾的容器B.废弃物容器与加工用容器有明显区分标识C.废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑便于清洗D.专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式
考题
废弃物暂存设施要求不正确的是（）。A、在可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有配有盖子的废弃物容器B、加工场所外适当地点宜设置废弃物临时集中存放设施C、废弃物临时集中存放设施结构应密闭，能防止害虫进入、滋生且不污染环境D、为方便操作，废弃物容器不用配盖
考题
餐饮服务场所废弃物暂存设施要求（）A、食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器B、废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。C、废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑便于清洗。D、专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。
考题
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）A、采用材质、形状、颜色、标识等方式明显区分加工生熟食品的工用具、容器等B、彻底洗净接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器C、从业人员洗手消毒后加工熟食D、在专间或专用场所内加工直接入口食品
考题
判断题生物废弃物应置于专用的、有标记的容器内。A
对B
错
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