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饼干最好的包装材料是不（）

  • A、聚乙烯（PE.
  • B、蜡纸
  • C、玻璃纸
  • D、铝箔积层

参考答案

更多 “饼干最好的包装材料是不（）A、聚乙烯（PE.B、蜡纸C、玻璃纸D、铝箔积层” 相关考题
考题 饼干的种类很多,一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为()、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞节饼干等。 A、水果饼干B、干果类饼干C、混酥饼干D、清酥饼干
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考题 下列饼干制品中,一般不采用切割法成形的是()。 A、黑白饼干B、果酱饼干C、三色饼干D、牛奶饼干
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考题 下列饼干制品中,()、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。 A、手指饼干B、玉桂粉饼干C、蛋清杏仁饼干D、核桃饼干
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考题 口粮饼干是属于不包馅的硬质饼干。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 工程师赵某发明了一种制造饼干的方法并获得了专利,下列不构成侵犯专利权的是()。 A、某企业未经许可为了销售以该方法制造饼干B、某企业未经许可销售了该方法制造的饼干C、某企业未经许可为了进口了以该方法制造的饼干D、某研究所为了试验使用该方法制造了少量饼干
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考题 饼干的种类很多、一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饲饼干、蛋清类饼干、()等。A.蛋黄类饼干B.干果类饼干C.花色饼干D.圣诞饼干
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考题 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、( )等。A.蛋黄类饼干B.干果类饼干C.花色饼干D.圣诞饼干
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考题 下列饼干制品中，核桃饼干、杏仁饼干、( )都属于混酥类饼干。A.手指饼干B.什锦果料饼干C.蛋清杏仁饼干D.蛋黄饼干
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考题 下列饼干制品中，( )是采用复合法成型的。A.果酱饼干B.牛奶饼干C.饼干杏仁糖巧克力饼干D.三色饼干
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考题 缓冲包装材料与包装物品直接接触时，其PH值最好是（）。A、6B、7C、8D、9
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考题 下列产品可以不附加产品标识的是（）。A、散装饼干B、瓶装可口可乐C、罐装咖啡
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考题 4-6个月的婴儿增加的辅食最好是（）A、蛋黄、肝泥、菜泥等B、粥、麦面、饼干等C、奶制品、糕点等
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考题 核桃饼干、手指饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。
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考题 调制清蛋糕类饼干面坯最常见的品种是（）面坯。A、手指饼干B、玉桂粉饼干C、核桃饼干D、杏仁饼干
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考题 发酵饼干的印模与韧性饼干不同，韧性饼干采用凹花有针孔的印模，发酵饼干不使用有花纹的针孔印模（）
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考题 饼干生产企业如生产是不连续的，必须有（）车间。A、冷却B、包装C、成型D、热加工
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考题 下列饼干制品中，（）是采用复合法成型的。A、果酱饼干B、牛奶饼干C、饼干杏仁糖巧克力饼干D、三色饼干
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考题 口粮饼干是属于不包馅的硬质饼干。
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考题 下列饼干制品中，核桃饼干、杏仁饼干、（）都属于混酥类饼干。A、手指饼干B、什锦果料饼干C、蛋清杏仁饼干D、蛋黄饼干
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考题 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、（）等。A、蛋黄类饼干B、干果类饼干C、花色饼干D、圣诞饼干
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考题 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺来分，可分为混酥类饼干、清蛋糕类饼干、蛋清类饼干、圣诞饼干等。
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考题 辊印式饼干成型机成型时不产生边角余料。
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考题 饼干制作工艺中，不需经过面团辊轧工序的是（）。A、酥性饼干B、韧性饼干C、苏打饼干D、酥性饼干和甜酥饼干
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考题 在面包、饼干和挂面生产中，和面加水量的大小顺序为（）。A、面包挂面饼干B、饼干挂面面包C、饼干面包挂面D、挂面面包饼干
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考题 问答题比较粘米饼干和不粘米饼干加工工艺有何不同？
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考题 填空题饼干生产种类有粗饼干、韧性饼干、酥性饼干、甜酥饼干、（）
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考题 单选题饼干制作工艺中，不需经过面团辊轧工序的是（）。A 酥性饼干B 韧性饼干C 苏打饼干D 酥性饼干和甜酥饼干
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